Cuisinier H/f

Infos clés
société Régional Interim lieu Angoulême date 14 février 2018
Description du poste

Régional Intérim Angoulême recherche pour l’un de ses clients situé au sud de la Charente un SECOND DE CUISINE H/F. Excellent cuisinier, vous élaborerez, sous les ordres du chef, les plats de la carte, vous participerez également avec le Chef, à l’élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d’hygiène en vigueur. Vous serez amené à remplacer le chef lors de ses absences, prendrez alors en charge le management de l’ensemble du personnel. Profil du poste Vous avez une expérience sur ce type de poste, vous connaissez parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous avez précédemment « tourné » avant d’exercer les responsabilités de Second. Vous êtes motivé(e), dynamique et doté d’un bon relationnel. Cette annonce vous correspond? Merci de nous contacter au 05.45.90.06.06 et de nous envoyer votre CV par mail à agence.angouleme@regionalinterim.fr. Vous po…

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